Umami
Verwendung
DAS STAY SPICED ! Universalgewürz. Umami hebt den Eigengeschmack von Suppen, Saucen, Eintöpfen, Wokgerichten, Gemüse, Fleisch, Fisch bis hin zu Marinaden, Dressings und Dips. Dazu einfach die harmonische, herzhaft-würzige Komposition beim Abschmecken beimengen. Unser Tipp: Lieber mit einer kleinen Prise Umami beginnen und dann als Tischgewürz zum individuellen Nachwürzen bereitstellen.
Geschmack
Bereits eine kleine Menge unseres Umami verleiht Deinen pikanten Speisen das geschmackliche i-Tüpfelchen. Dabei werden die einzelnen Geschmäcker hervorgehoben und nicht von neuen Nuancen überlagert. Unser Tipp für ein vollmundiges, geschmacklich abgerundetes Genusserlebnis
| Zutaten: | Zwiebel, Tomaten, SENFmehl, Unbehandeltes Meersalz (Unjodiert), SELLERIEwurzel, Zitronenschale, Schabzigerklee, Liebstöckel, Lorbeerblätter, Sumach (Sumach, 7% Salz), Estragon. |
| Artikelnummer: | 60047x |
| Mahlgrad: | Gemahlen |
| Empfohlen für: | Gemüse, Backen, Barbecue, Grillen, Fisch, Fleisch |
| Gewicht: | 70 g |
| Region: | Weltreise |
| EAN / GTIN: | 9010084033307 |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Lagerung: | Kühl, Dunkel Und Trocken Lagern! |
| Durchschnittliche Nährwerte pro | 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1325.85 kJ |
| Kalorien | 316.09 kCa |
| Fett | 11.34 g |
| – davon gesättigt | 3.68 g |
| Kohlenhydrate | 36.27 g |
| – davon Zucker | 21.75 g |
| Eiweiß | 12.71 g |
